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川菜美食培训汇卤菜做法培训班，卤菜在饮食业俗称冷荤或冷盘。川菜美食培训汇卤菜做法培训班它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜，有开胃的
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那卤猪耳朵是如何做的呢，首先将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等。本菜具有补虚损、健脾胃
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川菜美食培训汇是成都较早的卤菜培训机构，成立于2001年，专业教授各种四川的卤菜卤味技术，包括五香卤菜、现捞卤菜、秘制酱卤、麻辣卤鹅、古蔺麻辣鸡、霸王卤虾等，各种卤菜
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川味卤菜是知名全国的卤菜项目，拥有其独特的卤菜特点，菜品覆盖鸡系列、鸭系列、鹅系列、猪系列、牛系列等，品种味型丰富。其中五香卤菜是川味卤菜最常见、最广泛应用的卤
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要做生意就必须要学习，网络资料和视频仅可以作为参考，并不能作为真正的现捞技术用来开店创业，如果您只是想做来自己吃，那么网络上的现捞技术您可以随意学习。川菜美食培训
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