- 培训咨询：028-6245 3800
今天我决定学做烤鱼，首先要准备好所需的材料和工具。
材料包括：新鲜的鱼、葱姜蒜、辣椒、盐、酱油、料酒、孜然粉、胡椒粉、糖、油。
工具包括：烤箱、烤盘、刀、剪刀、砧板、碗、调羹、刷子。
首先，将新鲜的鱼洗净，去鳞去内脏，然后在鱼身两侧切上几刀，以便入味。
在碗中加入适量的盐、酱油、料酒、孜然粉、胡椒粉和糖，搅拌均匀成腌料。
将腌料均匀地涂抹在鱼身上，然后将鱼放入冰箱腌制30分钟，让鱼肉更加入味。
预热烤箱至200摄氏度，将腌制好的鱼放入烤盘中，放入烤箱中层，烤制15分钟。
在碗中加入适量的葱姜蒜末、辣椒粉、盐、酱油和糖，搅拌均匀成调味品。
将烤制好的鱼取出，用刷子将调味品均匀地刷在鱼身上，以增加味道和香味。
将刷好调味品的鱼放回烤盘中，继续烤制10分钟，直到鱼表面呈金黄色。
经过一类别的步骤，我成功地学懂了烤鱼的流程。现在，我可以享受可口的烤鱼了！
学做烤鱼的流程日记，是一次有趣的尝试。整个流程需要的材料和工具都很常见，价格也比较性价比高。新鲜的鱼可能在市场上的价格会有所不同，大致在20-50元/斤之间。其他调味品和工具的价格也都在有效范围内。
标签：
+1
