四川油炸串串香实体店选址必知五个成功要素
编辑:川菜美食培训汇 更新时间:2021-06-22 11:35:58 人气:
油炸串串香实体店地址关系到油炸串串香店生意的成败,其重要性不言而喻。并且地址一旦选定,很难再做改变。

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就像川菜汇炸串加盟级别不一样油炸串串加盟费收费不一样。四川炸串实体店址的选择关系着炸串店消费客层的范围、轮廓、创业的大小、投资成本的多寡、回收的效益及分店的数量等层面的问題,并且对日后油炸串串香实体店运营的形态、广告的宣传、相应的顾客对策等,也互为因果,这些都可说是肯定商圈的重点。故此,炸串实体店在考虑挑选商圈时,一是要将其和炸串实体店的运营品种、价位、装修规模、档次联系起来,肯定创业的地点;二是要了解当地风土民情和生活模式的契合性,综合考虑当地的人口变数及其他一些变数,预测所选地区未来的进步性。所以油炸串串香店选址要注意以下事项:
①店铺周围环境怎样
环境的好环有两种含义,指店铺周围环境状况。比如有的饮食店开在公共厕所旁或附近,不远处就是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞舞,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这就是恶劣的创业环境。指店铺所处位置繁华程度。一般来讲,店铺若处在车站附近、商业区域人口密度高的地区或同行集中的一条街上,这类创业环境应该具有比较大的优势。另外,三叉路口、拐角的位置更好,坡路上、偏僻角落、楼屋高的地方位置欠佳。
②交通条件是否方便
顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
③周围设施对店铺是否有利
有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏,却使生意大受影响。所以在选择临街铺面时,要充分注意这点。怎样选择呢?典型街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路行驶,视线很自然能扫到街两边铺面;行人在街边行走,很自然进入店铺。但街道宽度若超过30米,则有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置创业也不太好。

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④服务区域人口情况
一般来讲,创业位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相对集中形成了多种区域,比如商业区、旅游区,大学区等,在不同区域创业应注意分析这种情况。
⑤目标顾客收入水准
在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店就是瞅准了目标顾客高收入这一特点。城市周边建设的多种商业别墅群或有档次的小区,全是富人聚集的地方。
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