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烤鱼是一道可口的传统中式菜品，近年来在中国各地的餐饮市场中越来越受欢迎。学烤鱼的人也越来越多，由于它不仅可口美味，并且制做流程也十分有趣。那么，学烤鱼有哪几种鱼好吃呢？下面就为大众介绍几种常见的好吃的烤鱼鱼种。
鲈鱼是烤鱼的经典选择之一，它的肉质鲜嫩，味道细腻。烤制后，鲈鱼的肉质会更加鲜美，外焦里嫩，香气四溢。鲈鱼的价格相对较高，大约在100-200元/斤左右。
黄鳝是一种常见的淡水鱼类，还是烤鱼的好选择。它的肉质鲜嫩，富有弹性，烤制后味道更佳。黄鳝的价格相对较便宜，大约在50-100元/斤左右。
鲤鱼是一种常见的鱼类，還是烤鱼的常用鱼种之一。它的肉质鲜美，味道细腻，适合烤制。鲤鱼的价格相对较低，大约在30-50元/斤左右。
鳜鱼是一种淡水鱼类，还是烤鱼的好选择之一。它的肉质鲜嫩，口味鲜美，烤制后味道更佳。鳜鱼的价格相对较高，大约在100-200元/斤左右。
鳗鱼是一种常见的海水鱼类，还是烤鱼的好选择之一。它的肉质鲜嫩，口味滑嫩，烤制后更加可口。鳗鱼的价格相对较高，大约在200-300元/斤左右。
以上便是学烤鱼常见的几种好吃的鱼种。每种鱼的口味和价格都有所不同，大众可以通过自己的喜好和预算进行选择。不论选择哪种鱼，学烤鱼的流程全是一种享受，希望大众都能在学习中体验到烹饪的乐趣。
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