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张记秘卤培训

张记秘卤是川菜美食培训汇张老师开发的四川油卤熟食技术,油卤又称辣卤,使用川味特色熟食卤制工艺,20余种中药香料配制卤水,卤菜熟食菜品涵盖猪头肉、鸡鸭系列,还可以卤制海鲜、羊腿等,支持荤素菜品卤菜,味道独特,回味悠长,是四川地道的特色卤菜技术,油卤技术培训咨询:18048594931
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