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四川面条如何样，说到成都给人的印象，人们肯定首先想到的是火锅、美女、山城什么的，但是如果我说成都有一种美食比火锅还出名，排在火锅之前的就是四川面条。小面是成都人和川东人对面条的称呼，狭义的小面是指仅以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的面条，而是老成都的话语体系中，即使加入牛肉炸酱，排骨等肉臊的面条也称作小面。不像其他地区吃面条时讲究的面条筋斗，汤头鲜浓，成都人对小面优劣的评判的标准是佐料，小面的佐料是其灵魂所在。四川面条怎样，成都人对四川面条的热爱不亚于火锅，清早起来，街边的面摊格外红火，尽管有些店面装修不好，只要味道好，也有很多美女不顾淑女形象，吃得大汗淋漓，酣畅爽快!西装革履的绅士，放下公文包，呼呼呼，三下五除二的就把一碗四川面条吃尽。面摊前，男女老少，有白领，有棒棒，有小学生等等形形色色的人聚在一起，不论身世，不论地位，为的就是一碗四川面条。四川面条怎样，闻名全国的名气和麻辣鲜香的味道已经证明，四川面条*对是一个好的开店项目。
四川面条如何样?在成都甚至全国各地都有四川面条。面煮好，起锅，下佐料。佐料必备通常是酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、芝麻等。肉臊有肥肠、豌杂等等。但是，独特味道的四川面条往往更吸引别人的眼球。例如川菜汇四川面条就很受欢迎。分为技术培训和理论指导二个方面，理论与实践相结合，名师一对一指导，手把手教学，实践反复操作练习，通过毕业考核。不限制学习时间，随到随学，学会为止。终身享受免费顽固学习，培训享受无限制新技术升级。
四川面条如何样?四川面条都有哪些品种，要学习什么。就拿很受欢迎的川菜美食培训汇四川面条来说，盈利高达60%以上!其核心调味要学习：1、秘制清油的制作工艺及配方。2、秘制红油的制作工艺及配方。3、秘制混合油的制作过程及配方。4、秘制复制酱油的制作及配方。5、复配辣椒配方。6、油辣子技术配方。7、烤椒、清香剁椒的制作。8、花生米、芝麻的炒制。9、花生酱、芝麻酱制作技术配方。10、姜蒜水的制作。11、芽菜的炒制。12、熬制高汤的方法及注意事项。还有学习各类小面制作：成都麻辣小面、清汤小面、杂酱面、豌豆面、豌杂面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、红烧排骨面、泡椒猪肝面、泡椒鸡杂面、老坛酸菜面、酸菜肉丝面、豌豆蹄花面、蹄花面、酸萝卜老鸭面、香菇炖鸡面、乌鸡菌汤面、番茄鸡蛋面、番茄排骨面、成都干溜面、成都担担面、炸酱面、燃面等二十余种。每一种都是一个特色，每一种有消费者喜爱!
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