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油炸串串香加盟之冷油炸串串香与热锅炸串的区别
说到美食，不得不提“吃货天堂”的成都，这里的人不仅会吃，还会研创新，一种美食，它可以弄成各种食用方式，油炸串串香就是这样。炸串分为冷炸串与热锅油炸串串香，两者有很大的相似之处，但是因喜爱的不同，因此对于消费人群而言，两者各有各的乐趣在其中。下面跟随川菜汇炸串加盟总公司的小编一起去看看两者之间的区虽与相似之处吧。
相似：两者全是把菜肴穿在一根根的签子之上，并且菜肴都十分的多种多样。
区别：冷炸串是由消费群体选择好菜肴之外，由大厨进行烫涮好之后消费人群直接食用即可，无需自己动手；而对热锅炸串而言，消费群体只需要选择好所需锅底之后，其它的都是由消费人群自己动手操作进行烫涮，这就是两者间的不同之处。
油炸串串菜品
这两者各有各的优势，在进行投资开炸串实体店挝程中有必要了解冷炸串与热锅炸串的优势。
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热锅炸串优势
1、亲朋好友取在一起，自主选菜，自己动手烫涮，边吃边聊，让消费人群有自己动手操作的乐趣；
2、热锅炸串一直都保持着高汤的热度，一方面可以保持菜肴的味道，也有酣畅淋漓的用餐感受；
3、口感多样，咪一口锅，可以要两者口感的汤汁，在麻辣与清香中尝试不同的可口。
冷炸串优势
每桌不用燃气、无需锅、也无需自己烫涮，节约成本，也减少安全风险。
在不同的地区，消费人群的需求也不想同，因而投资者可根自己的需求选择只开冷炸串实体店也是热锅炸串实体店。
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