

烧烤店菜肴培训会议于XX年XX月XX日在XX地举行。会议旨在提升烧烤店菜肴的质量和味道,以符合顾客的需求,并增加店铺的竞争力。
1、介绍烧烤店菜肴的重要性和市场需求。
2、分享烧烤店菜肴的制做技巧和秘诀。
3、介绍新菜肴的研发和推广计划。
4、讨论菜肴的定价策略和价格范围。
5、演示烧烤店菜肴的制做流程。
6、答疑解惑,分享经验和心得。
会议开始时,主持人强调了烧烤店菜肴对店铺进步的重要性。他提到,随着人们对美食的追求和消费水平的提高,烧烤店菜肴的质量和口味成为吸引顾客的关键因素。
接下来,一位经验多种多样的大厨分享了烧烤店菜肴的制做技巧和秘诀。他强调了选材的重要性,建议使用新鲜的食材,并介绍了一些独特的调味方法。他还提到了烧烤的时间和温度控制,以确保菜肴的味道和熟度。
会议的重点之一是介绍新菜肴的研发和推广计划。一位市场营销专家详细介绍了市场调研的结果,并提出了一些新菜肴的创意。这些新菜肴包括创新的烤串组合、特色烤鱼和烤时蔬等。他强调了新菜肴的独特性和与顾客味道的契合度。
讨论菜肴的定价策略和价格范围是会议的另一个重要议题。与会者们就菜肴的成本、竞争对手的定价和顾客的消费能力展开了讨论。利用讨论结果,烧烤店菜肴的价格范围大致在人民币XX-XX元之间。
会议的最后,一位高级大厨进行了烧烤菜肴的制做演示。他展示了怎样处理食材、调味和烤制,让与会者们亲眼目睹了烧烤菜肴的制做流程。这不仅增加了与会者们的参与感,也让他们更加了解烧烤菜肴的制做技巧。
根据这次烧烤店菜肴培训会议,与会者们对烧烤菜肴的制做技巧和推广计划有了更深入的了解。他们也明确了烧烤店菜肴的定价策略和价格范围。这将有助于提升烧烤店菜肴的质量和味道,符合顾客的需求,并增加店铺的竞争力。
烧烤店菜肴培训会议记录完毕。
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