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成都担担面培训

担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因而得名。担担面是将面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。
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