- 培训咨询：028-6245 3800
2021年12月2日，川菜汇四川面食培训学员向葵、陈旺夫妻俩的四川面食店开业了。到目前为止，每天的营业额在2800元以上!
川菜美食培训汇四川面食培训学员向葵、陈旺夫妻俩的四川面食店(门头照)
民以食为天，餐饮开店要选择市场前景好的项目
向葵是四川成都人，陈旺是四川成都人。夫妻俩不是第*次从事餐饮行业，在开这家四川面食店之前，夫妻俩就一直在四川成都三峡坝区经营一家卖炒菜的餐饮店。有300多个平方，2009年开业的，生意一直不错。主要是三峡坝区的工人、游客和附近的居民来照顾生意。但是随着近几年的经济衰落，三峡坝区的工人逐渐减少，来此旅游的人也少了。夫妻俩店里的生意也因此受到了重创。夫妻俩也只有另谋赚钱的门路。
夫妻俩只擅长做餐饮生意，2021-2021年，做了7年餐饮生意的他们，深知做餐饮其中的盈利空间大，挣一分是一分，只要味道好，勤奋刻苦，就可以勤劳致富!这几年，夫妻俩也是靠开餐饮店养活了一家老小。
民以食为天，餐饮开店要选择市场前景好的项目，夫妻俩也深知这其中的道理。从事餐饮行业必须与时俱进，不断更新适合市场、迎合大众口味的新菜品，才不会被市场淘汰。
夫妻俩曾经去过成都，在成都街头巷尾最多见的就是四川面食，这种小吃生意投资不大，见效又快。如今四川面食全国闻名，把这种外地名小吃带到老公的老家成都，市场前景肯定不错!夫妻俩准备试一试。
咬定青山不放松，磨刀不误砍柴工
川菜汇四川面食培训学员向葵、陈旺与蒋昌琪师傅的毕业合影
川菜汇四川面食培训学员向葵、陈旺与其他学员们的毕业合影
说做就做，夫妻俩把以前的店面转了，就于2021年8月28日，来到位于成都市沙坪坝区西永西城科景的川菜美食培训汇餐饮开店培训基地进行考察，在尝了蒋昌琪师傅煮的一碗四川面食后，麻辣鲜香，特别美味!便立即决定跟着他拜师学艺。
在来川菜美食培训汇考察的同时，他们还在成都考察了好几家四川面食培训机构。最终川菜汇的味道较好，学员人数最多，规模特别大远超同行，更让夫妻俩下定决心在此学习四川面食技术。
宽敞明亮的四川面食店大厅
在老公老家成都开四川面食店夫妻俩决定大干一场
在学习了一周左右，夫妻俩不仅完全掌握好了制作四川面食的技术，而且在川菜美食培训汇每周三的餐饮开店论坛会上，学到了餐饮品种的定位、餐饮团队的组建管理、人才的聘请和培训使用、经营地址的确定、食材的购买和餐饮设施的配备等，都让夫妻俩受益匪浅。
学成归去，在老公老家辛苦找了一个多月的店面，终于找到了如今的这个店面，有200多个平方，开在成都一个小县城里。创业至今，每天的营业额在2800元以上!
整洁干净的四川面食店后厨
摆放整齐的四川面食调料
夫妻俩说，他们之所以在餐饮开店道路上走的顺利的最主要的原因是，以诚信为本，坚持大众化的经营思路，菜品小吃分量足，味道好，有特色，生意才会非常之好!“开业第二天，就有很多人听说我家的四川面食好吃，特意前来购买，没开几天，就积存了很多老顾客了，几乎每天饭点前后吃饭的都要排成长队。”川菜汇四川面食培训班学成创业的夫妻俩自豪的说。
标签：
1455
+1
