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1、可以在培训班学习、看菜谱书籍学习、到酒店当学徒学习、看视频学习和网上看攻略学习这几种方式。
2、要是只是学习普通的烧烤知识和操作技术，一般学习多久就可以了，倘若是比较复杂的、饭馆或者酒店标准的，学习时间可能比较久一点。
3、培训班学习是比较常见的方式，现在各地都有烹饪的培训学校和学校，只要交钱，就会有老师进行技能辅导，通过学习内容来决定学习时间长短。
4、很多烹饪视频网站可以学到这类技术，视频中有人示范教学，只需要通过视频内容准备好食材，跟着视频照做就可以了。
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烧烤，可以说是一年四季都热卖的餐饮項目，无论一天的工作多累，到了夜晚，约上三五好友，一顿烧烤，几瓶啤酒，治愈了人们一天的疲倦，填满了城市的烟火气。烧烤，是夜宵热销項目，是四季都受消费群体喜爱的特色小吃。想学到正宗的烧烤技术秘方，可以到川菜汇小吃培训。
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