川菜美食培训汇是成都较早的短期创业型厨艺技术培训机构,提供专业的现捞卤菜技术培训,自2012年起开始教授现捞卤菜,至今已培养现捞卤菜学员数万人,期间对现捞卤菜技术进行
人气指数(113)评论(0)发布时间:2021-07-28
现捞卤菜创业是一个非常好的项目,这也使得很多培训机构跟风,无论是不是都打出的现捞卤菜培训的口号。想要创业寻找专业的培训机构,让很多初入餐饮创业的学员很迷茫,不知道
人气指数(1290)评论(0)发布时间:2021-04-08
川菜美食培训汇是成都专业的现捞卤菜培训机构,创建于2001年,是成都较早的短期创业型厨艺培训机构,教授各种正宗地道的川菜厨艺技术,现捞卤菜就是其王牌培训项目。现捞卤菜
人气指数(1610)评论(0)发布时间:2020-12-09
油卤现捞鸭脖的特殊口感和制作工艺又使它更具优势,油卤本身多用于火锅。但也有一些地方特色卤制品中会用到油卤工艺!油卤在传统川式卤水的基础,借鉴了火锅卤汁的一些调制
人气指数(40)评论(0)发布时间:2020-03-15
大家都知道这是四川现捞卤菜当中用来做现捞卤菜的一种特色制作工艺。但是特色油卤的工艺过程到底是怎么样的呢?其实我们平常说的油卤,并不是全部用油来卤制食物,之所以将
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荤菜:鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿、鸡爪、鸡翅尖、猪头肉、兔头、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、鸭脚上、鸭珺、鸭珺把、鸭肠、猪尾、牛肉、脑花、猪皮。现
人气指数(143)评论(0)发布时间:2020-03-15
“一味鲜”现捞卤菜是川菜美食培训汇旗下品牌,关于“一味鲜”现捞卤菜店是很多人都关心的事情,那么我们现在就来说一下一味鲜现捞在有多少家店,具体位置在哪里?如果您是想
人气指数(941)评论(0)发布时间:2019-11-23