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烤鱼做为一道具有浓郁地方特色的美食，吸引了广大食客的喜爱。而在学烤鱼的流程中，选择合适的部位是非常重要的。那么，学烤鱼哪个部位好呢？下面将为大众介绍几个比较适合烤鱼的部位。
鱼腹部是烤鱼的重要部位之一，还是很多人爱慕的部位。鱼腹部的肉质细嫩，味道鲜美，烤制后肉质更加鲜嫩多汁。烤鱼时，可以将鱼腹部切成薄片，再加上适量的调味品和时蔬，烤制出来的鱼片鲜美美味，令人回味无穷。
鱼头是烤鱼中最受欢迎的部位之一。鱼头中的肉质丰满，肉味鲜美，烤制后更加香醇。烤鱼时，可以将鱼头整个烤制，或者将鱼头切成块状，再加上适量的调味品和配菜，烤制出来的鱼头肉鲜嫩美味，汤汁浓郁，非常可口。
鱼尾是烤鱼中比较特别的部位，还是一些人爱慕的部位。鱼尾的肉质鲜嫩，味道细腻，烤制后更加香脆美味。烤鱼时，可以将鱼尾整个烤制，或者将鱼尾切成块状，再加上适量的调味品和配菜，烤制出来的鱼尾肉外酥里嫩，口味*佳。
鱼身是烤鱼中最常见的部位之一。鱼身的肉质鲜嫩，肉味鲜美，烤制后口味多种多样。烤鱼时，可以将鱼身切成块状，再加上适量的调味品和配菜，烤制出来的鱼身肉鲜嫩美味，口味醇厚，非常可口。
总的来说，学烤鱼哪个部位好主要取决于个人的口感偏好。以上介绍的几个部位都有其独特的特点和可口，可以利用自己的喜好进行选择。
关于烤鱼的价格，具体价格会因地区、鱼种和饭馆等因素而有所不同。一般来说，烤鱼的价格在50元至200元不等，具体价格范围请以实际情况为准。
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