川菜美食培训汇是成都专业的现捞卤菜培训机构,教授系统的现捞卤菜做法及配方知识,从香料鉴别到食材选择,再到卤水保养,再到生意经营,川菜美食培训汇系统化、正规化的课程讲
人气指数(108)评论(0)发布时间:2021-08-06
拥有近20年的餐饮技术培训经验,多位大师级厨艺老师承担技术研发及培训教学工作,秉承教技术教配方的厨艺教学宗旨,致力于帮扶学员创业。专业老师手把手教,学员亲手操作,教会
人气指数(3422)评论(0)发布时间:2021-04-07
现捞卤菜是四川比较特色的新式卤菜技术,菜品有卤猪系列、卤鸡系列、卤鸭系列、卤牛系列以及仅20种现捞素菜菜品,现捞卤菜新鲜,麻辣带回甜,香味弥漫近百米,市场十分受欢迎,川
人气指数(3345)评论(0)发布时间:2020-11-20
川菜美食培训汇是成都较早提供现捞卤菜培训的专业机构,提供从香料食材鉴别,再到成品制作的系统课程,无论何时都有大量的学员在川菜美食培训汇学习现捞技术,拥有大量的现捞
人气指数(994)评论(0)发布时间:2020-08-10
学习现捞技术重点的还是味道,不管你宣传多厉害,不管你吹牛有多猛,现捞品尝摆出来,味道再哪里,有没有添加剂,有没有技术含量,尝一口便知好坏优劣。正宗现捞培训咨询电话:028-624
人气指数(4771)评论(0)发布时间:2020-05-12
现捞卤菜的素菜能够看起来更新鲜,清脆,味道也非常好。现捞素菜做法简单,不想凉拌菜那么复杂,利润可以达到80%,因此会做现捞素菜是必须要会的技能。成都现捞培训咨询:028-6245
人气指数(1415)评论(0)发布时间:2020-04-28
大家都知道这是四川现捞卤菜当中用来做现捞卤菜的一种特色制作工艺。但是特色油卤的工艺过程到底是怎么样的呢?其实我们平常说的油卤,并不是全部用油来卤制食物,之所以将
人气指数(77)评论(0)发布时间:2020-03-15
什么是卤味现捞与传统卤味现捞有什么不同?卤味现捞好吃吗?哪里可以学到卤味现捞技术?卤味现捞技术哪里学较正宗?较近很多的朋友都想学点卤味现捞技术却无处下手,想信上
人气指数(38)评论(0)发布时间:2020-03-15