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烤鱼是一道可口的传统菜品，深受人们喜爱。学会烤鱼加菜的做法，可以让你在家中也可以享遭到可口的烤鱼。下面将介绍一种简易易学的烤鱼加菜的做法。
1、鲜活的鱼（鲤鱼、草鱼等）一条
2、葱姜蒜适量
3、辣椒粉、孜然粉、盐、酱油适量
4、时蔬（例如洋葱、青椒、胡萝卜等）适量
1、将鱼洗净，去鳞去内脏，切成两段。
2、鱼身两面切几刀，以便入味。
3、葱姜蒜切末备用。
4、在鱼身上均匀撒上盐、辣椒粉、孜然粉，腌制片刻。
5、烤盘上铺上锡纸，将腌制好的鱼放在上面。
6、烤箱预热至200度，将鱼放入烤箱中层，烤制15分钟。
7、烤制期间，将时蔬切成适当大小的块状。
8、烤鱼的同時，将时蔬放入锅中炒熟，加入适量的盐和酱油调味。
9、烤鱼烤制完成后，将炒好的时蔬摆在盘子中。
10、最后，将葱姜蒜末撒在烤鱼上，即可享用。
1、鱼的选择上，可以通过个人味道选择爱慕的鱼种。
2、烤鱼的时间和温度可以通过鱼的大小和烤箱的性能进行调整。
3、烤鱼时可以利用个人味道添加适量的调味品，如辣椒粉、孜然粉等。
4、炒时蔬时可以通过个人喜好选择不同的时蔬配搭。
学会烤鱼加菜的做法后，你可以在家中轻轻松松制做出可口的烤鱼。这道菜品不仅味道鲜美，并且营养多种多样。烤鱼的价格因地区和鱼的种类而有所不同，一般在30-100元之间。快来尝试一下吧！
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