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我想学现捞在哪里学之劲爆成都现捞不为人知的一面
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川菜美食培训汇
更新时间:2018-07-22 14:27:18 人气:
我想学现捞在哪里学之劲爆成都现捞不为人知的一面
2017年3月16月下午
3:00钟左右接到一位湖南朋友的电话,告诉我他今年40岁,在工厂里上班,每月工资4000多元,但除去日常开销,基本是月光族,所以想学习现捞鸭脖自己创业。四川现捞培训术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术,如果学员时间充足可以多学习几天,这样子可以更熟练。他平时也很爱吃成都现捞凉菜,但总是没找到自己认可的特色现捞,所以一直在百度里寻找,与N多家现捞培训店交流过。
他说:你的现捞味道好吗?
我说:我对自己的味道非常自信,而且有8种不同的特色现捞,如果真心想学习,可以先网上下单购卖我的8种特色味道,先品尝再决定,省得您来回奔波,费时费力费钱,于是他下单卖了180元的菜,今天中午收到货后,赶紧打开马上尝,他说味道真心不错。决定过段时间来学习(先辞工才能离开),他突然想起了还没问我学费是多少,当得知学费是9600元时,感觉贵了很是舍不得,他说别人家的都是1000多元至4800元,你咋贵那么多呢?
我想学现捞在哪里学,我问他:您是想开店还是摆摊?他说想开个有特色有档次的现捞店。四川现捞培训只有学员学到了真技术,才会给我店带来好的口碑,我们店才能更长久的发展下去。四川现捞培训术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术,如果学员时间充足可以多学习几天,这样子可以更熟练。
我:您准备(ready)在市里还是县城或者是乡镇上开店?房租每年多少?有转让费吗?
他:在当地县城里开店,位置好点的每年房租4万,转让费3万左右。
我:您们县城上有多少家现捞店了解(Find out)过吗?全部吃过吗?色香味型、价格、位置、服务(fú wù)、卫生、档次、当地消费习惯……这些都调查过吗?您认为现捞与您们当地较好的现捞相比哪个更好吃?更有竞争力呢?您准备(ready)投资(意义:是未来收益的累积)多少钱开这个店呢?
他:我们这有16家现捞店,我全吃过,都非常了解(Find out)他们的色香味型,价格卖的挺高的但都不好吃,您的味道确实比他们好吃,非常有竞争力,我很有信心,准备(ready)投资(意义:是未来收益的累积)10至15万元开个像样的店,一炮打红。
我:说到这里我就不明白了,匪夷所思。请问每年房租4万,转让费3万,还有装修费约2万吧,这些您非常愿意接受。房租是不是每年要交4万,一年后您是不是还得交4万?其它费用(expense)咋先别算。开这个店投资(意义:是未来收益的累积)10多万,靠什么去赚回来?
如果学了没有特色的技术去开店,生意会不会很好?花9600元学个特色、有竞争力的技术,去开店哪个生意更好?好的技术一生受用,甚至几代人都可以靠这个挣钱,为什么愿意把钱投资(意义:是未来收益的累积)到看不见摸不着带不走的地方呢?而不愿意多花点钱投资(意义:是未来收益的累积)在技术上呢?好的技术和味道才是最重要的竞争力,这个道理不用我说吧,终生只交8000元的学费与每年交几万的房租相比,到底谁划的来?
现捞有今天的味道与技术,是通过(tōng guò)多年的实践、总结(zǒng jié)、调整、试验、不断试错……费时费力费钱,N多个不眠之夜、搅尽脑汁才得到今天的技术,而您只需花几千元学习20天左右就可以直接拥有了,这难道不是最捷近的方式方法?想花最少的钱学较好的技术,您认为这个现实吗?所以不管选择(xuanze)什么项目(xiàng mù)创业,心态与思维才是成功的基石。现捞培训加盟建立了企业的人才培训基地、物流配送中心和熟食加 工生产基地,为企业的长足发展提供坚实的基础,同时为各连锁店提供**的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。四川现捞加盟有特色的五香味,麻辣味,酱香味,烟熏味,泡椒味,盐香味,炝香味,拌菜系列。
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