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吴川小吃是指广东省湛江市吴川市特色的传统美食。吴川市位于广东省西南部，地处珠江三角洲经济带，拥有多种多样的海洋资源和农产品资源，这为吴川小吃的进步带来了得天独厚的条件。
吴川小吃以其独特的风味和多种多样的品种而闻名于世。这些小吃包括了海鲜、糕点、面食、炒菜等各种品类，每一种都有其独特的制做工艺和味道。
吴川小吃的特色之一是以海鲜为主要原材料。吴川市位于南海之滨，拥有多种多样的海洋资源，故此海鲜成为了吴川小吃的重要组成部分。有名的吴川海鲜小吃有蒸虾饺、炒蟹粉、炒蛏子等，这些小吃以其鲜美的口味和独特的调味而遭到了众多食客的喜爱。
吴川小吃的另一个特色是注重糕点的制做。吴川市有着悠久的糕点制做历史，多种糕点制做工艺独特，味道酥脆美味。有名的吴川糕点有酥皮鸡、花生糕、蛋黄酥等，这些糕点以其精细的制做工艺和独特的口感而备受推崇。
吴川小吃的价格范围因不同种类而有所差异。一般来说，海鲜类小吃的价格较高，由于海鲜本身的成本较高。例如，蒸虾饺的价格大约在20-30元/份，炒蟹粉的价格大约在30-40元/份。而糕点类小吃的价格相对较低，一般在5-15元/份之间。
需要注意的是，以上价格仅供参考，实际价格可能会因不同饭店、摊位的地理位置、品质和服务等因素而有所差异。
吴川小吃做为吴川市的特色美食，具有很大的进步潜力。随着旅游业的兴起和人们对美食的追求，吴川小吃将有更多的机遇走向全国乃至全球。吴川市政府也将加大对吴川小吃的宣传和推广力度，希望能够吸引更多的游客和食客前来品尝吴川小吃。
总之，吴川小吃以其独特的风味和多种多样的品种成为了吴川市的一张名片。不管是海鲜类也是糕点类小吃，都能让人们体验到吴川的美食文化。假如你有机遇来到吴川市，一定要尝尝这些可口的吴川小吃，相信你会被它们的味道所征服。
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