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沙县位于福建省泉州市西南部，是一个以沙县小吃为代表的美食之乡，拥有着浓郁的福建风味，深受游客的喜爱。沙县小吃有着多种多样的种类，可口美味，令人垂涎欲滴，是游客们来沙县必尝的美食。那么，沙县小吃特色什么好吃呢？
沙县糖醋排骨是沙县最知名的小吃之一，是沙县小吃的代表。沙县糖醋排骨采用猪肋排做料，配搭糖醋汁，色泽金黄，外脆里嫩，汁水四溢，口味鲜美，令人垂涎欲滴。
沙县虾饼是沙县小吃中的经典美食，還是沙县的特色小吃之一。沙县虾饼采用新鲜的虾仁和猪肉碎，配搭葱姜蒜等调味品，制成虾饼，油炸至金黄，外酥里嫩，口味鲜美，香气扑鼻，是游客们来沙县必尝的美食。
沙县烧鸡是沙县小吃中的经典美食，还是沙县的特色小吃之一。沙县烧鸡采用新鲜的鸡肉，配搭香料，烤制而成，色泽金黄，外脆里嫩，汁水四溢，口味鲜美，令人垂涎欲滴。
沙县肉夹馍是沙县小吃中的经典美食，还是沙县的特色小吃之一。沙县肉夹馍采用新鲜的猪肉碎，配搭葱姜蒜等调味品，制成肉夹馍，油炸至金黄，外酥里嫩，口味鲜美，香气扑鼻，是游客们来沙县必尝的美食。
沙县炒米粉是沙县小吃中的经典美食，還是沙县的特色小吃之一。沙县炒米粉采用新鲜的米粉，配搭肉末、时蔬等，炒制而成，色泽金黄，外脆里嫩，汁水四溢，味道鲜美，令人垂涎欲滴。
沙县炒虾仁是沙县小吃中的经典美食，還是沙县的特色小吃之一。沙县炒虾仁采用新鲜的虾仁，配搭葱姜蒜等调味品，炒制而成，色泽金黄，外酥里嫩，味道鲜美，香气扑鼻，是游客们来沙县必尝的美食。
沙县烧饼是沙县小吃中的经典美食，還是沙县的特色小吃之一。沙县烧饼采用新鲜的面粉，配搭猪肉碎，制成烧饼，油炸至金黄，外酥里嫩，味道鲜美，香气扑鼻，是游客们来沙县必尝的美食。
总结：沙县小吃有着多种多样的种类，可口美味，令人垂涎欲滴，是游客们来沙县必尝的美食。其中，沙县糖醋排骨、沙县虾饼、沙县烧鸡、沙县肉夹馍、沙县炒米粉、沙县炒虾仁、沙县烧饼全是沙县小吃的代表，深受游客的喜爱。
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