为什么做的酸奶蛋糕不蓬松？(为什么做的酸奶上面一层水)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-09 15:38:30 人气：

为什么做的酸奶蛋糕不蓬松？

酸奶蛋糕是一种受欢迎的甜点，但是有时候做到来的蛋糕不够蓬松，这让人很失望。那么，为什么做的酸奶蛋糕不蓬松呢？

酸奶蛋糕的制做流程中，搅拌的关键步骤便是让酸奶和面粉混合均匀，假如沒有搅拌均匀，酸奶蛋糕就会变得不蓬松。

发粉是酸奶蛋糕的重要原材料，它可以帮助蛋糕膨胀，倘若沒有放入足够的发粉，蛋糕就会变得不蓬松。

烘焙时间還是影响蛋糕蓬松度的关键因素，要是烘焙时间过长，蛋糕就会变得不蓬松。

酸奶是酸奶蛋糕的主要原材料，它可以帮助蛋糕膨胀，倘若沒有放入足够的酸奶，蛋糕就会变得不蓬松。

总之，为什么做的酸奶蛋糕不蓬松，主假如由于沒有搅拌均匀、沒有放入足够的发粉、烘焙时间过长以及沒有放入足够的酸奶。一个*美的酸奶蛋糕大约需要50-70元人民币。

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