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福州是福建省的省会城市，還是一座美食之都。这里有许多可口的小吃店，吸引着无数食客前来品尝。那么，福州最火爆的小吃店在哪里呢？下面就为大众介绍几家非常受欢迎的小吃店。
鼎边炉是福州最著名的小吃店之一，位于市中心的五一广场附近。这里的招牌菜是鼎边炉火锅，价格大约在人民币100-150元之间。火锅的底料非常多种多样，包括鸭血、豆皮、豆腐等，口感鲜美，深受食客喜爱。
福州鱼丸店是福州最知名的鱼丸店之一，分店遍布全市各个角落。这里的鱼丸非常有特色，味道弹嫩，口感鲜美。价格大约在人民币10-20元之间，非常性价比高。除了鱼丸，这里还有其他可口的小吃，如鱼丸汤、鱼丸粉等，都值得一试。
福州老婆饼是福州的传统小吃之一，福州老婆饼店是福州最著名的老婆饼店之一。这里的老婆饼味道酥脆，馅料多种多样，有肉馅、豆沙馅等各种口感可选。价格大约在人民币5-10元之间，非常性价比高。不管是做为早餐也是下午茶，福州老婆饼全是不错的选择。
福州胡椒饼是福州的特色小吃之一，福州胡椒饼店是福州最著名的胡椒饼店之一。这里的胡椒饼外皮酥脆，内馅多种多样，有肉馅、时蔬馅等各种口感可选。价格大约在人民币5-10元之间，非常性价比高。胡椒饼的特色在于加入了胡椒粉，吃起来辣辣的，非常开胃。
福州麻辣烫是福州人最喜爱的夜宵之一，福州麻辣烫店遍布全市各个角落。这里的麻辣烫味道独特，辣而不燥，非常开胃。价格大约在人民币10-20元之间，非常性价比高。除了麻辣烫，这里还有其他可口的夜宵小吃，如炸串、煎饼果子等，都值得一试。
福州最火爆的小吃店有很多，以上只是其中几家比较著名的。不管是鼎边炉的火锅，也是福州鱼丸店的鱼丸，全是福州人最爱慕的美食之一。倘若你来福州旅游或者工作，不妨去这些小吃店尝尝当地的特色美食，相信会给你提供可口的享受。
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