- 培训咨询：028-6245 3800
芝士烤鱼是一道可口美味的菜品，深受人们喜爱。它将新鲜的鱼肉与浓郁的芝士相结合，味道多种多样，口感鲜美。要是你想学做芝士烤鱼，下面将为你介绍一些做法技巧和所需材料。
1、鱼：选择新鲜的鱼类，如鲈鱼、鲑鱼或鳕鱼等，约500克。
2、芝士：选择适合烤鱼的芝士，如切达芝士、马苏里拉芝士或奶酪芝士等，约100克。
3、时蔬：可以选择洋葱、胡萝卜、西兰花等时蔬做为配菜。
4、调味料：盐、黑胡椒粉、橄榄油等。
1、准备工作：将鱼洗净，去鳞去内脏，用盐和黑胡椒粉腌制片刻。
2、烤箱预热：将烤箱预热至180摄氏度。
3、准备芝士：将芝士切成薄片或小块备用。
4、烤鱼：将腌制好的鱼放入烤盘中，撒上适量的橄榄油，放入预热好的烤箱中烤制约15-20分钟，直到鱼肉变熟。
5、加入芝士：将切好的芝士均匀地铺在烤鱼上，继续烤制约5分钟，直到芝士融化并呈金黄色。
6、准备配菜：将洋葱、胡萝卜、西兰花等时蔬切成小块，用橄榄油炒熟。
7、上桌享用：将烤好的芝士烤鱼与炒好的时蔬一起上桌，趁热享用。
学做芝士烤鱼所需的材料价格相对较为稳定。新鲜的鱼类价格利用不同种类和地区有所差异，大致在30-80元/斤之间。芝士的价格也因品牌和种类而异，大约在20-50元/100克之间。时蔬的价格利用季节和地区有所变动，一般在5-15元/斤之间。总体而言，学做芝士烤鱼所需的材料价格在100-200元左右。
学做芝士烤鱼不仅可以符合自己的口感需求，还可以在家中享遭到饭店级别的美食。根据以上的步骤和材料准备，相信你也能轻轻松松地制做出可口的芝士烤鱼。快来尝试一下吧！
标签：
+1
