学做最简单的麻辣香锅？(学做最简单的麻花怎么做)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-10 16:20:09 人气：

学做最简易的麻辣香锅

引言

麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜，它以其麻辣的口味和多种多样的配料而闻名。学做最简易的麻辣香锅不仅可以符合自己的味道需求，还可以节省外出就餐的学费。下面将介绍学做最简易的麻辣香锅的步骤和所需材料。

所需材料

学做最简易的麻辣香锅所需材料包括：

鸡肉：约20元/500克牛肉：约30元/500克午餐肉：约10元/罐腐竹：约5元/袋豆皮：约5元/袋豆腐：约2元/块土豆：约3元/个青椒：约2元/个红椒：约2元/个蘑菇：约5元/袋花菜：约5元/袋辣椒粉：约5元/袋花椒粉：约5元/袋盐、生抽、料酒、鸡精：约10元/瓶

步骤

学做最简易的麻辣香锅的步骤如下：

将鸡肉、牛肉和午餐肉切成适当大小的块状。将腐竹、豆皮、豆腐、土豆、青椒、红椒、蘑菇和花菜洗净切块备用。热锅冷油，将鸡肉、牛肉和午餐肉煸炒至变色。加入腐竹、豆皮、豆腐、土豆、青椒、红椒、蘑菇和花菜翻炒均匀。加入适量的辣椒粉和花椒粉，翻炒均匀。加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精，翻炒均匀。炒至食材熟透，香味四溢即可。