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特色成都干锅旱鸭技术培训【项目介绍】旱鸭,又名憨包鸭、废头鸭,因其体积大肉多、富有野味而深受消费者爱慕。成都旱鸭来自成都的散养鸭子,吃得都是自家田地里种的谷子,绝对的天然绿色无激素每天都放
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现在的干锅鸭头比以前好多了,现在的干锅鸭头色、香、味俱全,这不,前几天就吃了吃,口感是相当的好,很是入味,那么去哪里学习干锅鸭头技术呢,下面来看看吧。干锅鸭头是道传统名菜,青气扑鼻色鲜味美,外脆内
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干锅是将土豆、豆芽、藕片、海白菜等摆在锅底,然后将炒好的牛肉、排骨等盖在上面,上桌,锅下开火,边煮下面的菜,边吃上面的肉。干锅主要是干香下酒,味道一般有香辣、泡椒、麻辣味。干锅色红亮,质软糯,汁浓
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