

槐花饼是一种传统的中国糕点,以槐花为主要原材料制做而成。它外形饼状,内部松软,味道香甜,深受人们喜爱。下面将介绍怎样制做槐花饼的步骤和所需材料。
1、槐花:200克
2、面粉:500克
3、白糖:150克
4、食用油:适量
5、温水:适量
1、将槐花用清水洗净,沥干水分。
2、将面粉倒入一个大碗中,加入适量的温水,搅拌均匀,揉成面团。
3、将揉好的面团放在案板上,用擀面杖擀成薄片。
4、在薄片上均匀地撒上槐花和白糖。
5、将薄片卷起来,切成小段。
6、将切好的小段用手掌压扁,使其成为饼状。
7、取一个平底锅,加入适量的食用油,烧热。
8、将制做好的槐花饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
制做槐花饼的成本主要包括槐花、面粉、白糖和食用油的价格。利用市场行情,槐花的价格大约在10-20元/斤,面粉的价格约为2-5元/斤,白糖的价格约为2-5元/斤,食用油的价格约为10-20元/瓶。利用所需材料的用量,制做一份槐花饼的成本大约在5-10元人民币。
总结
制做槐花饼并不复杂,只需要准备好所需材料,按照步骤进行操作即可。槐花饼的制做成本相对较低,价格也比较亲民。制做出的槐花饼色香味俱全,是一道适合家庭聚会或节日庆祝的美食。大众可以尝试制做一下,享受制做和品尝槐花饼的乐趣。
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