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蒸槐花是一道传统的中式美食，以槐花为主要原材料制做而成。槐花是槐树开花时的花蕾，具有独特的香气和口味。蒸槐花是将槐花蕾蒸熟后，配以适量的调味品制做而成。它不仅口感鲜美，并且富含各种营养物质，被众多食客喜爱。
1、准备新鲜的槐花蕾，将其洗净备用。
2、将槐花蕾放入蒸锅中，加入适量的清水。
3、开启蒸锅，蒸煮槐花蕾约15-20分钟，直至变软。
4、取出蒸熟的槐花蕾，放入碗中。
5、加入适量的盐、味精、鸡精等调味品，搅拌均匀。
6、上桌前，撒上一些葱花或香菜做为装饰。
蒸槐花可以做为一道独立的菜肴食用，也能够做为配菜配搭其他主食一起食用。它的口味鲜嫩，香气扑鼻，是一道可口美味的佳肴。
蒸槐花的食用量因人而异，一般来说，一次蒸制的槐花蕾可以供2-3人食用。假如做为主食，可以通过人数适量增加槐花的数量。
蒸槐花的价格因地区和季节而异，一般在市场上的价格在10-30元/斤左右。当然，价格也会遭到槐花的新鲜程度和供需关系的影响。建议选择新鲜的槐花蕾进行制做，以保证味道和营养价值。
总结：
蒸槐花是一道可口美味的传统中式美食，具有独特的香气和口味。它的做法技巧简易，食用量因人而异，价格在10-30元/斤左右。假如你对这道美食有兴趣，不妨尝试一下，相信你会被它的可口所征服。
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