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女学街位于重庆市江北区，是一条历史悠久的老街道。这里有许多特色小吃，其中最知名的便是万州烤鱼。万州烤鱼是重庆的传统美食之一，以其独特的烤制方式和鲜美的口味而闻名于世。
万州烤鱼的烤制方式非常独特。首先，选用新鲜的鱼类，如鲤鱼、草鱼等，将其剖开，去鳞去内脏，然后在鱼身上切上几刀，使调味品更容易渗透。接下来，将鱼身涂抹上一层特制的秘制酱料，再放入烤箱中烤制。烤制流程中，鱼肉逐渐变得酥脆，外焦里嫩，散发出诱人的香气。
万州烤鱼的独特烤制方式赋予了它独特的味道。外层的鱼皮酥脆，内部的鱼肉鲜嫩多汁。每一口都能感遭到鱼肉的鲜美和香气，令人回味无穷。此外，万州烤鱼还配搭了多种配料，如豆芽、藕片、豆皮等，增加了味道的层次感。
女学街的万州烤鱼价格相对较为亲民，一般在30-50元之间。不同的店铺和规格会有一些差异，但总体来说，价格是非常有效的。不论是当地居民也是游客，都可以轻轻松松品尝到这道可口的特色烤鱼。
女学街的万州烤鱼是重庆的一道传统美食，以其独特的烤制方式和鲜美的味道吸引了广大食客。烤鱼的外酥里嫩，配料的配搭更是增加了口味的层次感。并且，价格相对亲民，让更多的人能够品尝到这道可口。要是你来到重庆，一定不要错过女学街的万州烤鱼，它将给你提供一次美食的盛宴。
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