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小吃是指以小份量、简易制做、价格低廉的吃的东西，主要供消费人群速度快享用，常见的小吃有油条、煎饼、烧饼、馒头、饺子、肉夹馍、鸡蛋饼等。小吃不仅可以符合消费群体的口感，并且还可以节省时间，又快又好吃，是无数人的最爱。
小吃的历史可以追溯到中国古代，以来已有几千年的历史。据史料记载，早在公元前206年，西汉时期，就有小吃店出现，当时的小吃主假如烤鸭、烤鱼、烤肉、烤面包、烤饼等，这些小吃全是用烤炉烤制而成，味道鲜美，遭到当时人们的喜爱。
小吃可以分为几大类：
烘焙类小吃是指用烤炉烤制而成的小吃，如油条、煎饼、烧饼、馒头、饺子等，这些小吃口感鲜美，营养多种多样，遭到消费群体的喜爱。
炸类小吃是指用油炸制而成的小吃，如肉夹馍、炸鸡、炸鱼、炸虾等，这些小吃口感鲜美，营养多种多样，遭到消费群体的喜爱。
煎炒类小吃是指用油煎炒制而成的小吃，如鸡蛋饼、蛋饼、肉饼等，这些小吃口感鲜美，营养多种多样，遭到消费群体的喜爱。
小吃有许多优势：
小吃的口感鲜美，可以符合消费人群的口感，并且还可以节省时间，又快又好吃，是无数人的最爱。
小吃价格低廉，消费群体可以花很少的钱就可以享遭到口感鲜美的小吃，并且还可以节省时间，又快又好吃，是无数人的最爱。
小吃的制做简易，可以在家里自己制做，也能在小吃店里购买，并且还可以节省时间，又快又好吃，是无数人的最爱。
小吃也有一些缺点：
小吃中的油炸食品含有大批的油脂，假如摄入过多，会对人体健康造成不利影响，故此消费群体在食用小吃时要注意控制食量。
小吃店的卫生状况往往不尽如人意，倘若消费群体不注意，很容易食用到不卫生的吃的美食，从而对自己的健康造成不利影响。
小吃是指以小份量、简易制做、价格低廉的吃的美食，口感鲜美，营养多种多样，遭到消费人群的喜爱，但是消费群体在食用小吃时要注意控制食量，以免对自己的健康造成不利影响。
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