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豆芽是一种常见的时蔬，营养多种多样，味道鲜嫩，非常适合用来制做小吃。下面介绍几种简易易做的豆芽小吃，让您在家也能够享受可口。
豆芽炒面是一道经典的小吃，简易易做，口味多种多样。首先将豆芽焯水，然后将面条煮熟备用。热锅加油，放入蒜末炒香，再加入豆芽翻炒均匀，最后加入面条翻炒均匀即可。利用个人味道，可以加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味料。这道小吃制做简易，低成本廉，大约只需5元左右。
豆芽炒肉丝是一道营养多种多样的小吃，可以配搭米饭或面条食用。首先将豆芽焯水备用，然后将瘦肉切成丝，用盐、料酒、生抽腌制片刻。热锅加油，放入蒜末炒香，再加入腌制好的肉丝翻炒至变色，最后加入豆芽翻炒均匀即可。通过个人口感，可以加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味料。这道小吃制做简易，成本约在10元左右。
豆芽拌凉面是夏天非常受欢迎的一道凉拌菜小吃。首先将豆芽焯水备用，然后将面条煮熟，用冷水冲洗凉透。将豆芽和面条放入大碗中，加入适量的酱油、醋、花生酱、蒜末、香菜等调味品，拌匀即可食用。这道小吃制做简易，成本约在8元左右。
豆芽炒豆腐是一道素食小吃，适合素食者食用。首先将豆芽焯水备用，然后将豆腐切成块状。热锅加油，放入蒜末炒香，再加入豆腐煎至两面金黄，最后加入豆芽翻炒均匀即可。通过个人味道，可以加入适量的盐、酱油、胡椒粉等调味料。这道小吃制做简易，成本约在8元左右。
以上是几种用豆芽做的简易小吃，不仅可口美味，并且制做简易，成本费用低廉。您可以通过自己的口感和喜好进行调整，创造更多可口的豆芽小吃。
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