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家庭卤味是比较简单且已操作的做法，川菜美食培训汇收集整理了一些常用的家庭卤味的制作方法及配方，包括家庭卤味制作的常用窍门与课程，帮助大家做出好吃且美味的家庭卤味。
【现捞的做法及配方】把所有冻货制品全部解冻,水分晾干!等待码味!,11.把洗干净解冻的肉制品,放一个大盆里面,用葱姜蒜,白酒盐巴码味!等待两个小时!详细咨询：028-6245380
人气指数（3187）评论（0）发布时间：2019-12-03
四川卤菜种类繁多，口味也有很大的差别，根据卤菜行业对于卤菜品种的划分大致可以分为9大系列。即红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列
人气指数（4886）评论（0）发布时间：2019-07-12
关于王氏卤菜现捞鸭脖的配方很多人都想在网上找到，其实这个是很困难的，甚至是不可能的。首先王氏卤菜现捞做的是加盟，因此在教学的时候就完全没有配方。如今要学习王氏卤
人气指数（4967）评论（0）发布时间：2019-07-05
四川川菜美食培训汇教你家常卤猪蹄在做法，再也不用去熟食店了，最爱啃着猪蹄喝点小酒了，这不外面买的猪蹄老觉得有股子猪毛的味道，选了好几家口碑不错的现捞摊，感觉还是不好
人气指数（154）评论（0）发布时间：2018-07-22
老公超爱的下酒菜，6种卤味的做法，学会省下买熟食的钱
这几天比较忙没时间做饭，买现成的卤味回家就成了常态。吃来吃去，还是觉得自己家做的卤味更好吃，也更符合自己口味，比如
人气指数（85）评论（0）发布时间：2018-07-22
卤味现捞鸭脖加盟熟食凉菜培训棒棒鸡道口烧鸡做法
卤味现捞鸭脖加盟熟食凉菜培训棒棒鸡道口烧鸡做法。想经营凉菜没有技术来我校考察一下再做决定，一对一教课，配方配
人气指数（104）评论（0）发布时间：2018-07-22
卤肉凉菜对家庭和谐的重要性【6800元包学会】
民以食为天，吃饭是一个家庭的头等大事。
日常生活中，我们接触到的食材并不多，会做的菜式也就那么简单的几样，因此吃饭
人气指数（96）评论（0）发布时间：2018-07-22
制作现捞的注意事项现捞被大家喜爱的原因,是因为口感和营养价值,如果大家熟悉现捞培训和制作的话,就会非常清楚这是采用一些营养价值非常高的食材调制卤汁.四川现捞培
人气指数（98）评论（0）发布时间：2018-07-22
