- 培训咨询：028-6245 3800
广州是中国有名的美食之都，拥有多种多样多样的小吃文化。其中，许多小吃都以皮做为主要原材料，给人们提供了独特的口味和可口。那么，广州小吃中有哪些是以皮为主要食材的呢？下面就为大众介绍几种经典的广州小吃。
肠粉是广州非常知名的早餐小吃，它的皮是由米浆制成的。制做肠粉时，将米浆倒在蒸锅上，蒸熟后形成薄薄的米皮，再加入香肠、虾仁等配料，卷起来即可食用。肠粉味道柔软滑嫩，配上酱油和辣椒油，口感更加可口。肠粉的价格一般在5-10元之间。
粉肠是广州非常受欢迎的小吃之一，它的皮是由糯米制成的。制做粉肠时，将糯米浆倒在蒸锅上，蒸熟后形成粘性的米皮，再加入猪肉、虾仁等馅料，卷起来即可食用。粉肠口味Q弹有嚼劲，配上甜辣酱，口感更加可口。粉肠的价格一般在5-10元之间。
云吞是广州非常受欢迎的面食小吃，它的皮是由面粉制成的。制做云吞时，将面粉和水搅拌成面团，擀成薄皮后包入猪肉、虾仁等馅料，再煮熟即可食用。云吞的皮薄而有弹性，馅料鲜美美味，是广州人喜爱的美食之一。云吞的价格一般在5-10元之间。
煎堆是广州非常著名的甜品小吃，它的皮是由面粉制成的。制做煎堆时，将面粉和水搅拌成面团，擀成薄皮后包入红豆沙等馅料，再煎熟即可食用。煎堆的皮酥脆香甜，内馅软糯美味，是广州人喜爱的甜品之一。煎堆的价格一般在2-5元之间。
肠仔包是广州非常知名的早餐小吃，它的皮是由面粉制成的。制做肠仔包时，将面粉和水搅拌成面团，发酵后蒸熟，形成松软的包子皮，再加入猪肉、虾仁等馅料，蒸熟后即可食用。肠仔包的皮松软香甜，内馅鲜美美味，是广州人喜爱的早餐之一。肠仔包的价格一般在2-5元之间。
以上介绍的只是广州小吃中以皮为主要食材的几种，当然还有很多其他可口的小吃等待大众去发现。不管是肠粉、粉肠、云吞、煎堆還是肠仔包，它们都以独特的皮料和味道吸引着广州人和游客的味蕾。要是你有机遇来到广州，一定要尝试这些可口的小吃，让你的味蕾享受一次难忘的美食之旅。
标签：
1455
+1
