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印度小吃是一种非常受欢迎的美食，它以其独特的味道和香料而闻名于世。它的口感独特，深受欢迎，并且还有许多健康益处。那么，印度小吃为什么要用平锅呢？
印度小吃用平锅烹饪，可以保持吃的美食的原汁原味，不会改变吃的东西的口感和香料。因为平锅的烹饪温度比较低，可以合理地保持吃的美食的原汁原味，使吃的东西的口味更加鲜美。
印度小吃用平锅烹饪，可以合理地保持吃的美食的营养，而不会由于高温而流失吃的东西的营养。平锅的烹饪温度比较低，可以合理地保持吃的东西的营养，使吃的东西更加健康。
印度小吃用平锅烹饪，可以合理地保持吃的美食的香料，而不会由于高温而流失吃的美食的香料。平锅的烹饪温度比较低，可以合理地保持吃的东西的香料，使吃的东西更加可口。
印度小吃用平锅烹饪，可以合理地保持吃的东西的口味，而不会由于高温而改变吃的东西的味道。平锅的烹饪温度比较低，可以合理地保持吃的美食的口味，使吃的美食更加可口。
印度小吃用平锅烹饪，可以较好地控制烹饪温度，从而保持吃的美食的原汁原味、营养和香料。平锅的烹饪温度比较低，可以较好地控制烹饪温度，使吃的东西更加可口。
从上面的分析可以看出，印度小吃为什么要用平锅，主假如由于平锅可以保持吃的东西的原汁原味、营养和香料，以及较好地控制烹饪温度，使吃的东西更加可口。故此，印度小吃用平锅烹饪是一个非常不错的选择。
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