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新会学烤鱼是广东省江门市新会区的一道传统美食，因其独特的烹饪方法和口感而遭到众多食客的喜爱。但是，对于初学者来说，学习烤鱼是否困难呢？下面我们来探讨一下。
烤鱼的制做流程相对来说并不复杂，但需要一定的技巧和经验。首先，选取新鲜的鱼类，如草鱼、鲈鱼等，将其进行清洗和处理。然后，将鱼身切开，撒上适量的盐和调味品，再放入烤箱或烤炉中进行烤制。在烤制的流程中，需要不断翻转鱼身，以保证鱼肉均匀受热。最后，利用个人味道，可以加入一些特色调味品，如蒜蓉、豆豉等，增加风味。
对于厨艺有一定基础的人来说，学习烤鱼并不难。只需要掌握好烤制的时间和火候，以及调味品的配搭，就能制做出可口的烤鱼。然而，对于初学者来说，可能需要一些实践和经验积存。在烤制的流程中，需要不断尝试和调整，才能找到最适合自己口感的烤鱼做法。
新会学烤鱼的价格因店铺和地段的不同而有所差异。一般来说，新会学烤鱼的价格在50元至100元之间。具体的价格还会遭到鱼的种类、大小和烤制技术的影响。在一些高档饭馆或特色餐馆，价格可能会略高一些。
总的来说，新会学烤鱼的制做并不难，只需要一些基本的厨艺技巧和经验。对于喜爱美食的人来说，学习烤鱼是一种享受和乐趣。倘若你想尝试制做新会学烤鱼，不妨去当地的餐馆或食品市场寻找一些教学材料或视频，进行学习和实践。相信根据不断的尝试和摸索，你也可以成为一名烤鱼高手！
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