广式小吃有哪些？(广式小吃大全)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-09 11:51:16 人气：

广式小吃

广式小吃，是指以广东地区的传统小吃为主的一类小吃，以其独特的口感，深受中国人的喜爱。下面就来详细介绍一下广式小吃有哪些：

一、粥类

粥类是广式小吃中最常见的一类，其中有米粥、玉米粥、豆浆粥、紫米粥、芝麻粥等。米粥是用大米煮制而成，口味温润，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；玉米粥则是用玉米煮制而成，口味香甜，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；豆浆粥则是用豆浆煮制而成，味道香浓，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美；紫米粥则是用紫米煮制而成，味道香甜，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；芝麻粥则是用芝麻煮制而成，味道香甜，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美。

二、面食类

面食类是广式小吃中也很常见的一类，其中有油条、豆沙饼、肠粉、花卷、煎饼等。油条是用面粉和油搅拌而成，口味酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；豆沙饼是用面粉和豆沙搅拌而成，味道酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；肠粉是用面粉和肉馅搅拌而成，味道酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；花卷是用面粉和时蔬搅拌而成，口味酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；煎饼是用面粉和肉馅搅拌而成，口味酥脆，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美。

三、点心类

点心类是广式小吃中也很常见的一类，其中有蛋挞、豆沙包、芋头糕、糖葫芦、馒头等。蛋挞是用鸡蛋和牛奶制做而成，口味香滑，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美；豆沙包是用面粉和豆沙搅拌而成，味道酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；芋头糕是用芋头和糯米粉制做而成，口味香甜，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美；糖葫芦是用糖和面粉搅拌而成，口味酥脆，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；馒头是用面粉和肉馅搅拌而成，味道香甜，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美。

四、汤类

汤类是广式小吃中也很常见的一类，其中有炖排骨汤、鱼香肉丝汤、西红柿蛋汤、西湖牛肉汤、芋头百合汤等。炖排骨汤是用排骨和时蔬煮制而成，味道鲜美，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；鱼香肉丝汤是用鱼香肉丝和时蔬煮制而成，口味鲜美，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；西红柿蛋汤是用西红柿和蛋煮制而成，口味鲜美，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美；西湖牛肉汤是用牛肉和时蔬煮制而成，味道鲜美，可以配搭肉、时蔬等，味道更加鲜美；芋头百合汤是用芋头和百合煮制而成，味道鲜美，可以配搭肉、时蔬等，口感更加鲜美。