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在中国，小吃店是一种很流行的运营模式，尤其是在城市里，小吃店数量更是层出不穷。小吃店有很各种，有些是招牌小吃，有些是经典小吃，有些是特色小吃，有些是新潮小吃，每一种小吃都有其独特的风味，也有不同的消费人群。那么，倘若有3个人想要开一间小吃店，那么做什么小吃*赚钱呢？
招牌小吃是指在某一地区有一定的有名度，有自己的招牌，有自己的特色，招牌小吃有很各种，比如烧饼、烤鸭、锅贴、麻辣烫等等，这些招牌小吃都有自己的特色，也有自己的消费人群，因此，假如3个人想要开一间小吃店，可以考虑开招牌小吃店，如此可以赚取更多的盈利。
经典小吃是指那些历史悠久，深受消费人群喜爱的小吃，比如煎饼果子、馒头、豆汁、豆腐脑等等，这些小吃都有着悠久的历史，也有着深厚的文化底蕴，消费群体对这些小吃的喜爱程度还是很高的，故此，假如3个人想要开一间小吃店，可以考虑开经典小吃店，那样也能够赚取不错的盈利。
特色小吃是指那些具有特色的小吃，比如烤羊肉串、烤鱼、烤鸡翅、烤鸭脖等等，这些小吃都有着自己的特色，也有着自己的消费人群，消费人群对这些小吃的喜爱程度还是很高的，因此，假如3个人想要开一间小吃店，可以考虑开特色小吃店，如此也能够赚取不错的盈利。
新潮小吃是指那些最近流行的小吃，比如烤鸡腿、烤肉串、烤鱼丸、烤鸡翅等等，这些小吃都有着自己的特色，也有着自己的消费人群，消费人群对这些小吃的喜爱程度还是很高的，故此，假如3个人想要开一间小吃店，可以考虑开新潮小吃店，那样也可以赚取不错的盈利。
从上面的分析可以看出，假如3个人想要开一间小吃店，可以考虑开招牌小吃店、经典小吃店、特色小吃店或新潮小吃店，那样都能赚取不错的盈利。但是，要想赚取更多的盈利，还需要3个人具备一定的运营管理能力，比如要有良好的运营理念、良好的服务态度、良好的市场营销能力等等，只有如此，才能让小吃店赚取更多的盈利。
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