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威宁苗族自治县位于贵州省西南部，是贵州省苗族自治州之一，還是贵州省第*个苗族自治县，是贵州省苗族文化的重要发源地。威宁苗族自治县有着悠久的历史，在这里有着多种多样的小吃文化，威宁小吃以苗族特色小吃为主，有着深厚的文化底蕴。
1、苗族特色小吃：威宁小吃以苗族特色小吃为主，有着深厚的文化底蕴，如苗族烤鱼、苗族烤肉、苗族烤鸡、苗族烤鹌鹑、苗族烤鸭、苗族烤鹅等，全是威宁小吃中的精品。
2、苗族酿豆腐：苗族酿豆腐是威宁小吃中的一种特色小吃，它是用豆腐、猪肉、虾仁、葱、姜、蒜、酱油、料酒、胡椒粉等经过精心配搭制做而成，味道鲜美，深受游客的喜爱。
3、苗族芋头糕：苗族芋头糕是威宁小吃中的一种特色小吃，它是用芋头、糯米粉、糖、油、花生米等经过精心配搭制做而成，味道香甜，深受游客的喜爱。
4、苗族烤鱼：苗族烤鱼是威宁小吃中的一种特色小吃，它是用鱼肉、葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉等经过精心配搭制做而成，味道鲜美，深受游客的喜爱。
威宁小吃的弘扬有着悠久的历史，一直至今，威宁小吃全是以苗族特色小吃为主，每一种小吃都有着深厚的文化底蕴，这些小吃的制做工艺还是弘扬自古以来，从祖先弘扬以来，一直保持着原汁原味，深受游客的喜爱。
随着社会的进步，威宁小吃也在不断的进步壮大，如今，威宁小吃已经成为贵州省的一道特色风景线，每年都有大批的游客前来参观和品尝，威宁小吃也逐渐成为贵州省的一道特色风景线。
威宁小吃的未来是光明的，随着社会的进步，威宁小吃也在不断的进步壮大，威宁小吃的制做工艺也在不断的改进，以符合游客的口感，威宁小吃也将会成为贵州省的一道特色风景线，深受游客的喜爱。
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