- 培训咨询：028-6245 3800
小吃是指以面点、豆制品、肉制品、时蔬、水果等为原材料，经过烹调、炸、煎、蒸、炒、熬煮等加工制做而成的可口佳肴。小吃的味道多样，既有鲜美美味的，也有香辣刺激的，可以符合不同口感的人。下面介绍几种常见的小吃的做法。
煎饼是一种常见的小吃，口感鲜美，遭到很多人的喜爱。准备好面粉、猪油、盐、水等材料，将面粉加入适量的水搅拌均匀，放入猪油和盐，搅拌均匀，然后搓成面团，擀成薄饼，放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
炸鸡柳是一种可口的小吃，口味酥脆，非常受欢迎。准备好鸡肉、面粉、淀粉、盐、胡椒粉、葱花等材料，将鸡肉切成小块，放入盐、胡椒粉、葱花等调味品中搅拌均匀，然后加入面粉和淀粉，搅拌均匀，再放入油锅中，用中火炸至金黄，撒上葱花即可。
蛋饼是一种简易美味的小吃，味道香嫩，很受欢迎。准备好鸡蛋、面粉、猪油、盐、葱花等材料，将鸡蛋打散，加入适量的盐和葱花搅拌均匀，然后加入面粉，搅拌均匀，放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
虾饺是一种可口的小吃，味道鲜嫩，非常受欢迎。准备好虾、面粉、葱花、姜末、盐、酱油等材料，将虾去壳去肠，加入适量的葱花、姜末、盐、酱油搅拌均匀，然后加入面粉，搅拌均匀，擀成薄皮，包入虾馅，放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
烧卖是一种可口的小吃，味道香甜，很受欢迎。准备好猪肉、面粉、葱花、姜末、盐、酱油等材料，将猪肉切成小块，加入适量的葱花、姜末、盐、酱油搅拌均匀，然后加入面粉，搅拌均匀，放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。
以上便是做多种小吃的方法，不同的小吃有不同的做法，但是大体上全是将原材料搅拌均匀，然后放入油锅中，用中火煎至两面金黄，撒上葱花即可。做小吃的时候，要注意控制好油的温度，煎的时间也要恰到好处，那样才能做到可口美味的小吃。
标签：
1455
+1
