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卖小吃是一项非常受欢迎的业务，但是要想开展这项业务，需要办理一类别的手续，以确保业务的合法性和安全性。那么，卖小吃需要办什么手续呢？
首先，卖小吃的业主需要办理登记注册手续，即在工商行政管理部门登记注册，以取得营业执照。这是开展小吃业务的必要手续，只有经过登记注册，才能正式开展小吃业务。
其次，卖小吃的业主需要办理安全检查手续，即在政府部门的检查下，对小吃店的设施、设备、厨房等进行检查，以确保小吃的安全性。只有根据安全检查，才能正式开展小吃业务。
此外，卖小吃的业主还需要办理卫生检查手续，即在卫生部门的检查下，对小吃店的厨房、设施、设备等进行检查，以确保小吃的卫生安全。只有根据卫生检查，才能正式开展小吃业务。
最后，卖小吃的业主还需要办理税收登记手续，即在税收部门登记，以便正确缴纳税款。只有经过税收登记，才能正式开展小吃业务。
总之，卖小吃需要办理登记注册、安全检查、卫生检查和税收登记等手续，以确保小吃业务的合法性和安全性。
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