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随着社会的进步，现在的小吃大集摆摊越来越遭到人们的欢迎，无数人想知道，摆摊赚钱吗？
答案是确定的，摆摊赚钱是潜在的，但是要赚钱，需要一定的技巧和经验。
小吃大集摆摊的投资者要把握客户资源，找到合适的地点，把握客户资源，才能赚钱。把握客户资源的方法有：
（1）选择合适的地点，选择在大街上，人流量大的地方，那样才能吸引更多的客户资源；
（2）做好宣传，可以根据社交媒体等渠道，把摊位的位置和小吃的种类宣传出去，吸引更多的客户资源；
（3）做好服务，摆摊的投资者要做好服务，让客户有满意的体验，如此才能赢得客户的忠诚。
投资者在摆摊的时候，要把握成本，把握好成本，才能赚钱。
（1）购买原材料，投资者要购买高质量的原材料，但是不要购买太贵的原材料，要利用客户的需求，选择合适的原材料；
（2）控制成本，投资者要控制成本，比如控制人工费用，节约能源，降低浪费，那样才能节约成本；
（3）把握价格，投资者要把握价格，通过市场行情，调整价格，让客户有满意的价格，如此才能赚钱。
投资者在摆摊的时候，要把握质量，把握好质量，才能赚钱。
（1）把握原材料，投资者要把握原材料，购买高质量的原材料，保证食品的安全；
（2）把握工艺，投资者要把握工艺，做到可口美味的小吃，让客户有满意的体验；
（3）把握卫生，投资者要把握卫生，保证摊位的卫生，让客户有安全的感觉。
从上面可以看出，摆摊赚钱是潜在的，但是要赚钱，需要把握客户资源、把握成本、把握质量，才能赚钱。投资者要把握好这三个方面，才能赚钱。
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