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做小吃摆摊赚钱是一个可行的开店方式，但是要想赚到钱，需要做好充分的准备。做小吃摆摊的特别大优势在于，可以把投资成本控制在一个可接受的范围内，无需大批的资金付出，并且可以通过自己的情况来投资，可以把投资范围控制在一定的范围内。
其次，做小吃摆摊可以让你自由灵活地经营，可以通过自己的时间安排来安排营业时间，可以利用自己的喜好来选择摆摊的地点，也能够利用自己的能力来选择摆摊的类型。那样一来，你就可以通过自己的情况来安排自己的工作，不受外界的影响，可以更加自由灵活地经营。
要想做小吃摆摊赚钱，首先要做好充分的准备工作。首先，要利用自己的实际情况，选择一个合适的摆摊地点，这个地点要有足够的客流量，以便于你的小吃摊能够吸引更多的顾客。
其次，要准备好摆摊所需的设备，比如桌椅、摊位、摊架等，这些设备要通过自己的实际情况来选择，要确保设备的质量，以免影响摆摊的效果。
最后，要准备好摆摊所需的食材，比如时蔬、肉制品、面粉等，这些食材要利用自己的实际情况来选择，要确保食材的新鲜度，以免影响摆摊的效果。
要想做小吃摆摊赚钱，还需要掌握一些技巧。首先，要学会怎样推销自己的小吃，要注意自己的语言表达，要用简洁明了的语言向顾客介绍自己的小吃，以便让顾客对自己的小吃产生兴趣。
其次，要学会怎样烹饪，要熟悉多种菜品的做法，以便在烹饪的流程中能够把菜做的更加可口，让顾客对自己的小吃更加满意。
最后，要学会怎样运营，要学会怎样分析市场，要学会怎样分析客流量，以便在运营的流程中能够把摆摊做的更加合理率，让摆摊的效益更加明显。
从上面的分析可以看出，做小吃摆摊赚钱是一个可行的开店方式，但是要想赚到钱，需要做好充分的准备，要通过自己的实际情况，选择一个合适的摆摊地点，准备好摆摊所需的设备和食材，掌握一些技巧，才能够让摆摊的效益更加明显。
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