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横县小吃是广西横县地区的特色美食，以其独特的口感和多种多样的品种而闻名。这些小吃通常以当地的传统食材和烹饪方法制做，具有浓郁的地方特色。
横县小吃的种类繁多，包括面食、糕点、炒菜等。其中最著名的小吃之一是横县米粉。横县米粉以其细腻的味道和独特的高汤而遭到众多食客的喜爱。另外，横县还有许多其他可口的小吃，如横县炒粉、横县豆腐脑、横县鸡蛋糕等。
横县米粉是横县小吃中*具代表性的一种。它以细腻的米粉为主料，配以鲜美的高汤和多种配料。横县米粉的高汤通常由猪骨熬制而成，高汤鲜美浓郁，给米粉增添了独特的风味。配料方面，横县米粉常常配搭猪肉、猪肝、猪肠、豆腐等，口味多种多样多样。
横县米粉的价格大致在10-20元之间，通过不同的配料和规格有所不同。
除了米粉，横县还有许多其他可口的小吃值得一试。横县炒粉是一道以粉条为主料的炒菜，味道Q弹，口味鲜美。横县豆腐脑是一种以豆浆为原材料制做的豆腐脑，味道细腻，营养多种多样。横县鸡蛋糕是一种以鸡蛋和面粉为主料制做的糕点，外酥内软，口感香甜。
这些小吃的价格也相对较为亲民，一般在5-15元之间。
横县小吃的特色在于其独特的口感和传统的制做工艺。横县小吃注重原汁原味，追求食材的新鲜和独特的调味方式。横县小吃的制做工艺多数弘扬自上一代，经过数年的进步和改进，形成了独特的风味。
横县小吃的特色还在于其多种多样的品种和多样的选择。不同的小吃有不同的味道和风味，符合了不同人群的味道需求。
横县小吃是广西横县地区的特色美食，以其独特的口感和多种多样的品种而遭到众多食客的喜爱。其中最知名的小吃之一是横县米粉，其他小吃如横县炒粉、横县豆腐脑、横县鸡蛋糕等也同样可口美味。这些小吃的价格相对较为亲民，让人们可以品尝到地道的横县美食。横县小吃的特色在于其独特的口感和传统的制做工艺，让人们能够感遭到横县的地方风味。
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