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潮汕月糕是潮汕地区的一种传统糕点，以糯米粉为主要原材料，加入白糖、花生油、芝麻、芝麻油等调味品，经过烘烤而成。潮汕月糕外皮薄而酥脆，味道香甜，遭到潮汕人民的喜爱。怎样大量量做潮汕月糕，下面就给大众介绍一下。
潮汕月糕的主要原材料有糯米粉、白糖、花生油、芝麻、芝麻油等，还需要准备一些调味品，比如香葱、花椒、蒜苗等。
将糯米粉加入适量的清水，用小火慢慢熬制，直到糯米糊变得稠烂，再加入白糖、花生油、芝麻、芝麻油等调味品，搅拌均匀，熬制成糯米糊。
将糯米糊倒入模具中，用小火烘烤，直到表面变得金黄色，即可取出，放凉即可。
总的来说，大量量做潮汕月糕的价格大概在50-100元/斤左右。
将烘烤好的潮汕月糕放入容器中，放入冰箱冷藏，可以保存一段时间，比如一周左右。
以上便是关于怎样大量量做潮汕月糕的介绍，潮汕月糕味道香甜，遭到潮汕人民的喜爱，大众可以试着自己动手做一做，也能在烘焙店里购买，大概价格在50-100元/斤左右。
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