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1、选择店铺位置
开小吃店，选择店铺位置是非常重要的，一般而言，店铺位置应该选择在人流量大的地方，比如学校、商场、市场等，那样才能吸引更多的顾客。
2、营业执照的办理
在开小吃店之前，要先办理营业执照，营业执照是小吃店的必备文件，只有办理了营业执照，才能正式开业营业。
3、小吃店的装修
小吃店的装修还是非常重要的，一般而言，小吃店的装修要简洁明了，不要太过花哨，要让顾客感觉到舒适，如此才能让顾客有一个良好的就餐环境。
1、运营理念
在运营小吃店的时候，要有一个明确的运营理念，比如说，以价格优势、服务优势、品质优势等来吸引顾客，如此才能让小吃店进步的较好。
2、运营范围
小吃店的运营范围还是非常重要的，一般而言，小吃店的运营范围要尽量窄，比如说，只运营汉堡、炸鸡、炸饼等，那样才能让小吃店的运营更加合理率。
3、运营成本
运营小吃店的时候，要控制好成本，比如说，要有效购买原材料，比较各家原材料的价格，选择性价比较高的原材料，如此才能让小吃店的运营成本更低。
1、网络营销
现在网络营销已经成为小吃店营销的重要手段，比如说，可以在社交媒体上发布广告，还可以在网上发布福利活动，那样才能吸引更多的顾客。
2、宣传活动
宣传活动还是小吃店营销的重要手段，比如说，可以举办抽奖活动，还可以举办折扣活动，那样才能吸引更多的顾客。
3、口碑营销
口碑营销还是小吃店营销的重要手段，比如说，可以根据口碑营销，让更多的人知道小吃店的存在，如此才能让小吃店得到更多的顾客。
总之，要想让小吃店赚钱，首先要做好前期准备，比如说，选择店铺位置、办理营业执照、装修等；其次，要做好运营管理，比如说，有一个明确的运营理念、运营范围、控制成本等；最后，要做好营销策略，比如说，网络营销、宣传活动、口碑营销等，只有做好这些，才能让小吃店赚钱。
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