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小炒是一种中国传统的烹饪方式，也叫炒菜，它是一种速度快烹饪的方式，可以将食材速度快炒熟，保持食材的原汁原味，并且口味鲜美。小炒做什么菜？小炒可以做到多种各样的菜品，有时蔬、肉制品、海鲜等，比如小炒豆腐、小炒肉片、小炒虾仁、小炒芹菜等，这些菜川菜美食培训汇可以在家里自己做，并且价格也不贵，大约在20-50元人民币之间。
小炒豆腐是一道很受欢迎的家常菜，它的做法简易，并且味道鲜美，它的主要原材料是豆腐，还有葱、姜、蒜、辣椒等调味品，豆腐炒出来的味道非常鲜美，并且价格也很性价比高，大约在20-30元人民币之间。
小炒肉片是一道很受欢迎的家常菜，它的主要原材料是猪肉片，还有葱、姜、蒜、辣椒等调味品，猪肉片炒出来的味道非常鲜美，并且价格也很性价比高，大约在30-50元人民币之间。
小炒虾仁是一道很受欢迎的家常菜，它的主要原材料是虾仁，还有葱、姜、蒜、辣椒等调味品，虾仁炒出来的口味非常鲜美，并且价格也很性价比高，大约在30-50元人民币之间。
小炒芹菜是一道很受欢迎的家常菜，它的主要原材料是芹菜，还有葱、姜、蒜、辣椒等调味品，芹菜炒出来的味道非常鲜美，并且价格也很性价比高，大约在10-20元人民币之间。
总之，小炒做什么菜可以利用自己的喜好来选择，可以做到时蔬、肉制品、海鲜等各种菜品，并且价格也不贵，大约在10-50元人民币之间。
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