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街头小吃是指在街头或者市场上摆摊出售的小吃，是中国传统的一种小吃，還是无数人最爱慕的一种小吃。但是，要想开街头小吃摊，就必须要有一些必要的证件，那么，街头小吃需要什么证件呢？
食品运营许可证是街头小吃摊必不可少的证件，持有食品运营许可证的街头小吃摊，可以较好地保证食品的安全，也能让消费人群更放心地享受街头小吃。得到食品运营许可证的步骤：首先，需要提交食品运营许可申请表；其次，提交食品运营许可证申请材料；最后，经过审核后，可以得到食品运营许可证。
营业执照是街头小吃摊必不可少的证件，持有营业执照的街头小吃摊，可以较好地管理街头小吃摊，也能够让消费人群更放心地享受街头小吃。取得营业执照的步骤：首先，需要提交营业执照申请表；其次，提交营业执照申请材料；最后，经过审核后，可以取得营业执照。
卫生许可证是街头小吃摊必不可少的证件，持有卫生许可证的街头小吃摊，可以较好地保证食品的卫生，也能让消费人群更放心地享受街头小吃。取得卫生许可证的步骤：首先，需要提交卫生许可证申请表；其次，提交卫生许可证申请材料；最后，经过审核后，可以得到卫生许可证。
消防安全许可证是街头小吃摊必不可少的证件，持有消防安全许可证的街头小吃摊，可以较好地保证街头小吃摊的安全，也能让消费群体更放心地享受街头小吃。取得消防安全许可证的步骤：首先，需要提交消防安全许可证申请表；其次，提交消防安全许可证申请材料；最后，经过审核后，可以得到消防安全许可证。
除了上述的证件，街头小吃摊还需要带来其他的证件，比如：食品安全责任书、食品安全管理责任书、食品安全管理制度、食品安全技术规范等。
总结：
街头小吃摊要得到营业许可，就必须要带来一些必要的证件，包括食品运营许可证、营业执照、卫生许可证、消防安全许可证以及食品安全责任书、食品安全管理责任书、食品安全管理制度、食品安全技术规范等。只有拥有这些证件，街头小吃摊才能正常营业，让消费人群更放心地享受街头小吃。
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