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街边小吃是我们日常生活中的一种重要的吃的东西，它们的味道可口，价格性价比高，遭到了很多人的喜爱。但是，有时候，街边小吃也会变得脏乱，这让人很不舒服。那么，街边小吃为什么会脏呢？
街边小吃的环境是非常不卫生的，很多街边小吃摊位全是在马路边，沒有任何环境卫生措施，摊位周围经常有灰尘、污渍等，容易污染吃的东西，从而使吃的东西变脏。
街边小吃的操作还是非常不卫生的，很多街边小吃摊位的boss沒有穿手套，也沒有洗手，并且操作的地方也不干净，沒有任何消毒措施，那样就会使吃的美食变脏。
街边小吃的原材料还是非常不卫生的，很多街边小吃摊位的boss全是用低价的原材料，并且很多原材料也不是新鲜的，容易滋生细菌，从而使吃的东西变脏。
街边小吃的储存還是非常不卫生的，很多街边小吃摊位的boss全是把吃的东西放在沒有保温的环境中，容易遭到污染，从而使吃的美食变脏。
总之，街边小吃为什么会脏，主假如由于它的环境、操作、原材料和储存都不卫生，从而使吃的美食变脏。所以，我们在吃街边小吃的时候，一定要注意卫生，多看看摊位的卫生情况，选择卫生的摊位，以免吃到脏的吃的美食。
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