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烤鸡是一道可口的小吃，不管是做为正餐還是零食，都备受喜爱。假如你想在家里尝试制做烤鸡，下面将为你介绍一种简易的做法。
1、鸡腿肉：2块（约15元/块）
2、盐：适量
3、黑胡椒粉：适量
4、酱油：适量
5、料酒：适量
6、蜂蜜：适量
7、蒜末：适量
8、橄榄油：适量
1、将鸡腿肉洗净，用刀在鸡肉上划几刀，使其入味。
2、在一个容器中，加入适量的盐、黑胡椒粉、酱油、料酒、蜂蜜、蒜末和橄榄油，搅拌均匀，制成腌料。
3、将鸡腿肉放入腌料中，腌制30分钟，使其入味。
4、预热烤箱至200度。
5、将腌制好的鸡腿肉放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到鸡肉表面呈金黄色。
6、取出烤好的鸡腿肉，撒上适量的黑胡椒粉和蒜末，即可享用。
1、在腌制鸡腿肉时，可以通过个人口感加入适量的辣椒粉或其他调味品。
2、烤箱温度和时间通过个人喜好和烤箱性能进行调整，确保鸡肉熟透即可。
3、要是想要更香脆的味道，可以在烤制的最后几分钟增加烤箱温度，使鸡肉表面更加焦脆。
利用以上简易的步骤，你就可以在家制做出可口的小吃烤鸡了。快来尝试一下吧！
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