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陇南是甘肃省的一个地级市，位于中国的西北部。做为一个历史悠久的城市，陇南有着多种多样的文化和美食。陇南小吃以其独特的风味和味道吸引了广大游客和食客。下面将介绍一些陇南的特色小吃。
羊肉泡馍是陇南最知名的小吃之一。它由羊肉、面片和多种配料组成。首先，将羊肉煮熟，然后切成薄片。面片则是用面粉和水搅拌制成的。最后，将煮熟的羊肉和面片放入碗中，加入多种调味品和配料，如葱、姜、辣椒等。这道小吃的口味鲜美，肉质酥烂，汤汁浓郁。价格大致在20-30元之间。
陇南凉皮是一道传统的凉拌面食。它由面粉制成的宽面条和多种时蔬、豆腐皮等配料组成。面条煮熟后，用凉水冲洗，然后加入时蔬和豆腐皮，最后加入调味品和酱汁拌匀。这道小吃味道爽滑，口感鲜美，非常适合夏季食用。价格大致在10-15元之间。
陇南烤羊肉串是陇南地区非常受欢迎的夜宵小吃。它由羊肉切成小块，串在竹签上，然后用火烤制而成。烤制的流程中，会不断地翻动羊肉串，使其均匀受热。烤羊肉串的口感香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁。价格大致在5-10元之间。
陇南烤面筋是一种传统的烤制小吃。它由面筋制成的小块串在竹签上，然后用火烤制而成。烤制的流程中，面筋会变得酥脆，口味独特。烤面筋的口味香脆美味，非常适合做为零食品尝。价格大致在3-5元之间。
陇南豆皮是一种传统的豆制品小吃。它由黄豆浆制成的薄薄的豆皮，配上多种时蔬和调味品。豆皮口味柔软，口感鲜美。这道小吃可以做为早餐或下午茶的点心食用。价格大致在5-10元之间。
以上介绍了陇南的一些特色小吃，包括羊肉泡馍、陇南凉皮、陇南烤羊肉串、陇南烤面筋和陇南豆皮。这些小吃不仅味道独特，并且价格也比较性价比高，非常适合品尝和体验当地的美食文化。
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