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藕粉是一种以藕为原材料制成的食品，具有多种多样的营养价值和独特的口味。它可以用来制做多种小吃，下面介绍几种常见的藕粉小吃做法。
藕粉糕是一种味道软糯、色香味俱全的小吃。制做藕粉糕的原材料主要有藕粉、糖、水等。首先将藕粉和糖混合均匀，然后加入适量的水搅拌成糊状。将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸熟即可。蒸熟后的藕粉糕可以切成小块，撒上一些花生碎或者椰丝做为装饰，增加味道和美观。
藕粉汤圆是一种传统的汤圆变种，它的外皮由藕粉制成，内馅可以利用个人口感选择。制做藕粉汤圆的原材料主要有藕粉、糯米粉、水和多种馅料。首先将藕粉和糯米粉混合，加入适量的水搅拌成面团。将面团分成小块，包入馅料，然后搓成圆形。将搓好的汤圆放入沸水中煮熟，捞出即可食用。常见的馅料有花生、红豆、黑芝麻等，可以利用个人喜好选择。
藕粉饼干是一种味道酥脆、色香味俱全的小吃。制做藕粉饼干的原材料主要有藕粉、面粉、糖、黄油等。首先将藕粉、面粉和糖混合均匀，然后加入黄油搅拌成面团。将面团擀平，用饼干模具切出形状，放入预热好的烤箱中烘烤。烘烤时间和温度通过具体情况而定，一般为180摄氏度，烤至饼干呈金黄色即可。
藕粉粥是一种清淡美味的小吃，适合做为早餐或下午茶。制做藕粉粥的原材料主要有藕粉、水、糖等。首先将适量的水煮沸，然后加入藕粉搅拌均匀，煮至粥状。最后加入适量的糖搅拌均匀即可。藕粉粥可以通过个人口感加入一些其他配料，如红豆、花生等，增加味道和营养价值。
总的来说，藕粉可以制做成各种可口的小吃，每种小吃都有独特的风味和味道。藕粉的价格一般在10-20元/斤左右，具体价格通过品牌和地区而有所差异。
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