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街边小吃一直是中国人喜爱的美食之一，其中街边蛋卷是最受欢迎的一种。它外脆内嫩，味道独特，成为了无数人的最爱。那么，街边蛋卷一根到底有多少克呢？
价格范围
街边蛋卷的价格因地区和摊贩而异，一般来说，价格在1-5元之间。这个价格是相对较低的，非常适合那些想要小吃解馋的人们。
蛋卷的重量
街边蛋卷的重量也因制做方式和摊贩而异。一般来说，一根街边蛋卷的重量在50-100克之间。这个重量是利用蛋卷的大小和厚度来决定的。
制做流程
街边蛋卷的制做流程相对简易。首先，摊贩会将鸡蛋打入一个容器中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后，将蛋液倒入一个平底锅中，用铲子将蛋液摊开，使其形成一个薄薄的蛋皮。待蛋皮熟透后，摊贩会将其卷起，形成一根蛋卷。最后，将蛋卷切成适当的长度，放入纸杯中，撒上适量的调味品，即可供食用。
街边蛋卷的风味
街边蛋卷的风味独特，外脆内嫩。蛋皮煎至金黄色，味道酥脆，内部的蛋液鲜嫩美味。摊贩通常会利用顾客的口感需求，添加一些配料，如火腿、时蔬等，增加味道的层次感。
小吃文化的代表
街边蛋卷做为中国小吃文化的代表之一，不仅仅是一种美食，更是一种生活方式的体现。在繁忙的都市生活中，人们常常会选择在街边小吃摊上解决一顿简易而可口的饭食。街边蛋卷的制做简易，价格性价比高，成为了无数人的优选。
总之，街边蛋卷一根的重量大约在50-100克之间，价格在1-5元之间。它的独特风味和简易制做流程使其成为了中国小吃文化中不可或缺的一部分。不管是在早餐也是下午茶时间，街边蛋卷全是一种可口的选择。
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