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创业前准备
1、肯定店铺类型：首先，要肯定自己创业的类型，是开一间小吃店，也是开一间简餐店，也是开一间饭店，利用自己的实际情况来肯定。
2、肯定店铺位置：其次，要肯定店铺的位置，要考虑到店铺的租金、人流量、交通便利等因素，肯定最合适的位置。
3、肯定菜肴：再次，要肯定菜肴，可以利用当地的特色小吃，或者利用自己的口感，肯定菜肴，并肯定菜肴的价格。
4、肯定厨房设备：最后，要肯定厨房设备，如炉灶、烤箱、洗碗机等，要通过自己的实际情况，选择合适的设备。
创业经营
1、招聘员工：首先，要招聘员工，如大厨、服务员等，要通过自己的实际情况，招聘合适的员工。
2、肯定营业时间：其次，要肯定营业时间，通过自己的实际情况，肯定最合适的营业时间。
3、营销推广：再次，要做好营销推广，可以根据网络渠道，或者根据宣传单等方式，提高店铺的有名度。
4、注意卫生：最后，要注意卫生，保证厨房的卫生，以及服务的质量，以确保顾客的满意度。
创业后保护
1、持续改进：首先，要持续改进，不断改进菜肴，提高服务质量，以符合顾客的需求。
2、提高服务质量：其次，要提高服务质量，及时回复顾客的留言，及时处理顾客的投诉，以确保顾客的满意度。
3、保护店铺形象：再次，要保护店铺形象，保持店铺的整洁，保持店铺的热情，以确保顾客的满意度。
4、定期清洁：最后，要定期清洁，保持厨房的卫生，以及服务的质量，以确保顾客的满意度。
创业卖小吃赚钱，需要做好充分的准备，肯定店铺类型、店铺位置、菜肴、厨房设备等，经营时要招聘员工、肯定营业时间、做好营销推广、注意卫生等，保护时要持续改进、提高服务质量、保护店铺形象、定期清洁等，只有做好这些准备，才能让店铺赚钱。
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